Gęsina na Świętego Marcina - kulinarny hit listopada!
fot. Szymon Zdziebło dla UMWKP
Listopad to czas, kiedy Kujawy i Pomorze pachną gęsiną. Z okazji Narodowego Święta Niepodległości region celebruje swoje kulinarne dziedzictwo. Sprawdź, co ciekawego czeka mieszkańców i odwiedzających!
Inne z kategorii
Magiczne Królestwo Zwierząt czeka na Ciebie w Bydgoszczy!
Niezwykłe wydarzenie w Żołędowie: Patriotyzm w barwach Dziecięcego Graffiti!
Festiwal Gęsiny w Przysieku - kulinarna uczta
W dniach 10 i 11 listopada, Przysiek pod Toruniem stanie się centrum polskiej gęsiny. Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny to święto smaków i tradycji, które przyciąga tłumy z całej Polski. Uczestnicy będą mieli okazję zasmakować autorskich potraw znanych szefów kuchni, takich jak Michel Moran czy Sebastian Olma.
„W Kujawsko-Pomorskiem stworzyliśmy piękną tradycję. Jestem pewien, że wspólnie uczcimy ten dzień radośnie i z dumą” – mówi marszałek Piotr Całbecki.
Gęsinowy Foodtruck - mobilna kulinaria
Jeszcze przed festiwalem na ulicach kujawsko-pomorskich miast można spotkać Gęsinowy Foodtruck. W najbliższym czasie odwiedzi Rozgarty, serwując lokalne przysmaki z gęsiny.
Warsztaty kulinarne dla młodych adeptów
Młodzi kucharze z regionu mogą wziąć udział w warsztatach kulinarnych, gdzie uczą się nowoczesnych technik przygotowania potraw z gęsiny, dbając o zachowanie kulinarnych tradycji regionu.
Konkursy i zabawy dla wszystkich
Dla tych, którzy lubią rywalizację, przygotowano konkursy plastyczne oraz na relację z rodzinnego świętowania przy gęsinie. Nie zabraknie nagród rzeczowych i pieniężnych.
Ogólnopolska akcja „Czas na gęsinę”
Restauracje z całej Polski biorą udział w akcji „Czas na gęsinę”, promując kulinarną tradycję na najwyższym poziomie. To doskonała okazja, by spróbować gęsiny zarówno w klasycznym, jak i nowoczesnym wydaniu.