Opinie | Jolanta Fischer 0
23 mar 17:46
Kuchenne rewolucje [FELIETON]

Kuchenne rewolucje [FELIETON]

Żywo pamiętam, jakimi niejadkami byliśmy w dzieciństwie. Często po godzinie rozpaczliwych prób wciśnięcia nam do ust choć kęsa jedzenia, Babcia musiała wracać do swoich obowiązków. Obiad kończyliśmy więc sami… a ja postanawiałam niekiedy „pomóc Babci”. By uatrakcyjnić mojemu bratu posiłek, wspinałam się na wyżyny kreatywności. Zbierałam wszystko, co miał na talerzu (mięso, ziemniaki, surówkę) i w dużym garnku mieszałam, by powstał „przepyszny”, „lekki” koktajl. Dziś podobny koktajl serwuje się Europie.
Opinie | Jolanta Fischer 0
16 mar 17:50
Niech żyje bal [FELIETON]

Niech żyje bal [FELIETON]

W zeszłym roku lokalne media obiegła nowina szczęśliwa, jak samo miasto: „Bydgoszcz wśród najszczęśliwszych miast świata”! To pokłosie rankingu Happy City Index, przygotowanego przez londyński Institute for Quality of Life. Zestawiono w nim 200 miast z całego świata, a Bydgoszcz zajęła 161 miejsce. Wśród dziewięciu polskich „konkurentów” była szósta. Mimo to wiadomość została w mediach społecznościowych przyjęta z wyraźną sympatią – jak to zwykle bywa, gdy ktoś z daleka powie o nas coś miłego. Czy to źle? Z jednej strony nie. To znana strategia PR-owa, stosowana przez wiele samorządów. Z drugiej jednak… niepokojąco przypomina politykę międzynarodową naszego kraju, który zdaje się spijać każde słowo z ust zagranicznych mocarzy, w desperackim pragnieniu sympatii.
Opinie | Redaktor 0
16 lut 17:47
Teksas filarem amerykańskiej potęgi... i wyzwaniem dla Polski! O sentymentach i twardych interesach w artykule Waldemara Binieckiego

Teksas filarem amerykańskiej potęgi... i wyzwaniem dla Polski! O sentymentach i twardych interesach w artykule Waldemara Binieckiego

W artykule opublikowanym w magazynie "Wszystko co Najważniejsze" pt. "Teksas, czyli twarde jądro Pax Americana i lekcja dla Pax Polonica" , Waldemar Biniecki zwraca uwagę na potęgę gospodarczą stanu USA i różnicę w mentalności. Podkreśla, że w Ameryce szacunek zdobywa się skutecznością, a nie sentymentalizmem, który tak często towarzyszy nam, gdy myślimy o Polonii.
-->