Opinie | Jolanta Fischer 0
6 kwi 17:48
Wojna i (s)pokój  [FELIETON]

Wojna i (s)pokój [FELIETON]

Święta, także wielkanocne, to dla niektórych wielkie pole bitwy – o umycie okien, kuchenną logistykę i zdobycie ozdób jak z reklamy Polsatu. Wszystko ma być idealnie, rodzinnie i tradycyjnie. Nawet jeśli jednak uda się to osiągnąć, po niedzielnym śniadaniu zaczynają się poniedziałkowe wizyty krewnych. I wtedy pada to jedno zdanie, na miarę „Jak rozpętałem drugą wojnę światową” – „Ale nas pokradli, te złodzieje!”. Rodzinna sielanka zamienia się w polityczną batalię, w której – paradoksalnie – dyplomatyczny rozkrok lub milczenie jest najgorszym wyjściem, bo czyni nas celem obu stron. Oczywiście to najbardziej stereotypowy przykład. Rodzinne konflikty mają rozmaite przyczyny, często dużo istotniejsze niż polityka – wzajemne pretensje, różnice w wartościach czy dawne zranienia.
Opinie | Jolanta Fischer 0
23 mar 17:46
Kuchenne rewolucje [FELIETON]

Kuchenne rewolucje [FELIETON]

Żywo pamiętam, jakimi niejadkami byliśmy w dzieciństwie. Często po godzinie rozpaczliwych prób wciśnięcia nam do ust choć kęsa jedzenia, Babcia musiała wracać do swoich obowiązków. Obiad kończyliśmy więc sami… a ja postanawiałam niekiedy „pomóc Babci”. By uatrakcyjnić mojemu bratu posiłek, wspinałam się na wyżyny kreatywności. Zbierałam wszystko, co miał na talerzu (mięso, ziemniaki, surówkę) i w dużym garnku mieszałam, by powstał „przepyszny”, „lekki” koktajl. Dziś podobny koktajl serwuje się Europie.
-->