Pieczone kasztany [FESTIWAL SMAKÓW]
![Pieczone kasztany [FESTIWAL SMAKÓW]](/photo/article/w770/3089.jpg)
Festiwal smaków FOOD Trucków, 17-18 marca 2018 r./ fot. Anna Kopeć
Na Starym Rynku królują food trucki. Dziś (18 marca) drugi dzień Festiwalu Smaków od 12:00 do 20:00.
Inne z kategorii
![Świąteczny Festiwal ART MINTAKA 2024 [ZAPROSZENIE]](/photo/article/c130x80/27748.jpg)
Świąteczny Festiwal ART MINTAKA 2024 [ZAPROSZENIE]
Bydgoski weekend - kalendarz wydarzeń. Bądź na bieżąco
Prosto z wozu można zjeść krewetki, burgery, belgijskie frytki, donaty, desery i orzeźwiające napoje. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego. Na bydgoski Stary Rynek zawitały nawet pieczone kasztany. Warto je spróbować, bo mają bardzo ciekawy lekko orzechowy smak, a w teksturze są bardziej mączyste. Jadalne kasztany można piec również w domowym piekarniku. Czasami te owoce, kojarzące się z Paryżem, można również kupić i w Bydgoszczy. Przed pieczeniem (w 200 stopniach, maksymalnie 220) należy je ponacinać, bo pod wpływem temperatury w skorupce tworzy się wysokie ciśnienie i potrafią wybuchać. Nadają się do jedzenia bezpośrednio z pieca, jak również do sałatek warzywnych i owocowych - na słodko, na słono – deserów z miodem, ciastami itd., wedle osobistej kulinarnej wyobraźni.
fot. Anna Kopeć
![I znów zderzenie na „drodze śmierci”. Przyłubie okrywa się czarną sławą [WYPADEK, AKTUALIZACJA]](/photo/article/w500/27181.jpg)
![Festiwal Wisły ponownie zawita do Starego Fordonu [PROGRAM]](/photo/article/c130x80/26403.jpg)
![Śmiertelny wypadek na DK10. Nie żyje kierowca auta osobowego [Z OSTATNIEJ CHWILI]](/photo/article/c130x80/27655.jpg)
![Ten weekend zaczyna się w czwartek. Lista bydgoskich wydarzeń [ZAPOWIEDŹ]](/photo/article/c130x80/26400.jpg)
![Śmiertelny wypadek na ul. Nowotoruńskiej [Z OSTATNIEJ CHWILI]](/photo/article/w500/27125.jpg)
![I znów zderzenie na „drodze śmierci”. Przyłubie okrywa się czarną sławą [WYPADEK, AKTUALIZACJA]](/photo/article/c130x80/27181.jpg)