Zapach kawy z subtelnymi nutami... sztuki. W Bydgoszczy powstała nowa kawiarnia [WIDEO]

Wnętrza z przeszłością

Kawiarnia zajmuje całe piętro kamienicy, które niegdyś pełniło funkcję mieszkań. Jeszcze wcześniej, w tym samym budynku,  mieściła się destylarnia.  Układ pomieszczeń pozostał niemal nienaruszony, podobnie jak charakterystyczna drewniana podłoga.  Znaleźć tu można stare ozdobne meble, żyrandole i dużo roślin. 

Na styku kawiarni i galerii

Café Flore łączy funkcję kawiarni i galerii sztuki. Na ścianach można oglądać artystyczne fotografie. To dopiero początek, bo własciciele planują udostępnianie przestrzeni na wernisaże i inne wydarzenia kulturalne.  Pierwsze sygnały od lokalnych twórców, zainteresowanych prezentacją swoich dzieł, już się pojawiły. 

To forma inspiracji paryską kawiarnią Café de Flore, w której spotykali się artyści i intelektualiści. 

Ważnym elementem wystroju jest także zieleń, a w  planach pozostaje współpraca z  rzemieślnikami - chodzi o to, by w kawiarni pojawiły się autorskie przedmioty i rękodzieło.  

Sztuka smakuje domem

W menu znajdziemy domowe wypieki, takie jak  sernik baskijski, szarlotka, tiramisu czy wegańskie brownie. Oprócz  kaw (np. kawa różana) i herbat serwowane są także koktajle, lemoniady,  gorąca czekolada i świeże soki. Goście mogą również zakupić  zestawy prezentowe nawiązujące do działalności klubu Eljazz.

Café Flore zaprasza gości od wtorku do niedzieli, w godzinach 11:00–20:00.